~ 莎 錄 ~

第一次要去日本總是特別期待，好早就開始做功課，逛了很多網頁，也想著要自己做手冊，第一次做手冊總是想要把很多資料都塞進去，結果就變成很厚一本~~~相信以後應該會越來越好的

使用的軟體: Power Point (個人覺得方便調整插圖的位置)

最後轉存成PDF 再拿去書店列印，轉成PDF 則是避免自己設計的字體在列印時變樣的問題

計畫許久的大阪自助由終於成行，第二次自助旅遊出發~~~GOGOGO

這次的旅遊行程剛好有時間還自己製作了旅遊小手冊~~手冊下次分享

五天的行程如下: 

晚班飛機 / 京都一日遊 / Outlet 買爽爽一日 / 環球影城一整天 / 大阪一日遊 / 準備回窩

以前總是看美食節目 逛美食部落格，想著有一天我也要來做做看

終於我把多年的心願付諸實行了

最近下班後開始嘗試的做了很多種類，有餅乾，蛋糕，麵包

其實從學生時代就一直有興趣喜歡往廚房跑，

看完電視或是吃到好吃的，總想憑著記憶也做做看

然後就是不斷的失敗.........XD 可能自己味覺不夠敏感，

風味【Flavor】：對香氣、酸度、與醇度的整體印象。

酸度【Acidity】：所有生長在高原的咖啡所具有的酸辛強烈的特質。

此處的酸辛與苦味、發酸(Sour)不同，與酸鹼值也無關，它是指促使咖啡發揮提振心神、滌清味覺等功能的一種清新、活潑的特質。咖啡的酸度不是酸鹼度中的酸性或酸臭味，也不是進入胃裡讓人不舒服的酸。在沖調咖啡時，酸度的表現是很重要的，在良好的條件及技巧下，可發展出酸度清爽的特殊口味，是高級咖啡必備的條件。

咖啡的酸味是形容一種活潑、明亮的風味表現，這個詞有點類似於葡萄酒品評中的形容方式。

假若咖啡豆缺乏了酸度，就等於失去了生命力，嘗起來空洞乏味、毫無層次深度。

酸度有許多不同的特徵，像來自也門與肯亞的咖啡豆，其酸度特徵就有著襲人的果香味以及類似紅酒般的質感。

前幾天去朋友店裡喝咖啡，剛好他們正在內部訓練

也是我第一次見識到杯測，之前都是在網路上看到，難得親眼所見

於是我和大胖也跑過去湊一ㄎㄚ

不過前面的乾香是已經錯過了~~~已經到了破渣和試味道的步驟了    

有趣的是它們的五組考題方式都不同，有玩顆細度的，也有混合豆和單一豆的，還有味道很接近的等等

經歷的一次頭髮被燙壞的經驗，真的是很難過，頭髮整個毛掉了  短時間內不能燙染

真的是過了一個難過的年

試過結構式護髮  但是那個是一個月一次，要做三個月

那平常自己在家裡到底要怎麼補救呢?

網路上看了很多髮膜  護髮素，又擔心矽靈的問題

後來看到幾個網頁分享了一些自己DIY 的護髮方式，天然的不傷身喔